Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Kelkáposztafőzelék
Kifőztük Gasztromagazin

Kelkáposztafőzelék

2012. október 01.
Kelkáposztafőzelék

Hozzávalók

  • 1 kis fej kelkáposzta
  • 5 burgonya
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 1 kávéskanál köménymag
  • 2 teáskanál só
  • 3 evőkanál búzakorpa
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítés

  1. Megtisztítjuk, szeleteljük a kelkáposztát. A túlságosan vastag torzsát kivágjuk. Igény szerint 1-1,5 liter vízben főzni kezdjük a tisztított és kockára vágott burgonyával. Hozzáadjuk a köménymagot és a sót. Fedő alatt puhára főzzük.

    Apróra vágjuk és olajon megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a búzakorpát, fölengedjük kevés vízzel, majd besűrítjük vele a főzeléket. Pár percig forraljuk, majd tálalhatjuk.

     http://lettudatoskonyha.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 895 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!