Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Húsgombócos-gombaszószos tészta recept
Kifőztük Gasztromagazin
Húsgombócos-gombaszószos tészta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 20 dkg szezámspagetti
  • a húsgombóchoz:
  • 50 dkg darált hús
  • 1 marék pirított hagyma
  • őrölt fekete bors
  • 1 evőkanál őrölt pirospaprika
  • 2 evőkanál olaj
  • továbbá:
  • 50 dkg gomba
  • 1 vöröshagyma
  • 1 (piros) paprika
  • 7–8 dkg sűrített paradicsom
  • őrölt fekete bors
  • 2 evőkanál olaj
  • 3 dl tejföl
  • a tálaláshoz:
  • (piros) paprika

Elkészítés

  1. Húsgombócos-gombaszószos tészta recept

    A tésztát kifőzzük, félretesszük.
    A húsgombóc hozzávalóit összekeverjük, vizes kézzel diónyi gombócokat formázunk belőle, és a felforrósított olajon minden oldalukat pirosra sütjük. Mellétesszük az apróra vágott hagymát, pár percig sütjük, majd a megtisztított gombát is hozzákeverjük. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a felkarikázott paprikát és a paradicsompürét. Addig főzzük, amíg a gomba levet nem enged, majd beleöntjük a tejfölt, és addig főzzük, amíg sűrű szaftja nem lesz. Hozzákeverjük a tésztát, és paprikakarikával a tetején tálaljuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A Wise Pasta termékekről további információért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!