Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Gyors indiai lepény
Kifőztük Gasztromagazin

Gyors indiai lepény

2013. október 07.
Gyors indiai lepény

Hozzávalók

  • Hozzávalók 10 lepényhez
  • 15 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 1 nagy csipet só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 evőkanál olíva- vagy kókuszolaj
  • kb. 1 dl hideg víz

Elkészítés

  1. Különleges kiegészítője lehet különböző indiai fogásoknak, de bátran felszolgálhatjuk főzelékekhez is.

    A lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral, majd annyi vizet öntünk bele, hogy összeálljon a massza. Hozzáadjuk az olajat, és összegyúrjuk. Hűtőben fél órán át pihentetjük, majd a masszából nagyobb diónyi gombócokat formázunk, melyeket sodrófával tenyérnyi korongokká nyújtunk. Száraz, forró serpenyőben a lepények mindkét oldalát megsütjük, az elkészült darabokat konyharuhával letakarjuk. Azonnal fogyasztjuk. 

    Tipp: ezt a könnyen elkészíthető lepényt mindig frissen süssük meg, mert állás közben megkeményedhet.

    http://gyemantkonyha.blogspot.hu/

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 785 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!