Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Gombás tortilla recept
Kifőztük Gasztromagazin

Gombás tortilla recept

2017. október 14.
Gombás tortilla recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 8 tortillalap
  • 20 dkg cheddar sajt
  • 3 dkg vaj
  • 50 dkg barna csiperkegomba
  • 2 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál morzsolt kakukkfű
  • 1 teáskanál morzsolt oregánó
  • frissen őrölt bors
  • a tálaláshoz:
  • koktélparadicsom

Elkészítés

  1. Gombás tortilla recept

    A megtisztított gombát kisebb darabokra vágjuk. A hagymákat megpucoljuk, majd külön-külön finomra aprítjuk. A vajat nagy serpenyőben felforrósítjuk. Rádobjuk a vöröshagymát, közepes lángon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a gombát, préselt fokhagymával, sóval, borssal, kakukkfűvel és oregánóval ízesítjük. Közepes lángon kb. 10 perc alatt készre sütjük.
    A tortillalapokat megszórjuk 1-1 maréknyi reszelt sajttal, mindegyikre kanalazunk 1 adag gombát, és addig grillezzük, amíg a sajt szépen meg nem pirul. Friss paradicsommal tálaljuk.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A Bio-Fungiról további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 529 vendég és 1 tag böngészi

  • Fainersum

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!