Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Csirke giouvetsi
Kifőztük Gasztromagazin

Csirke giouvetsi

2012. máj. 28.
Csirke giouvetsi

Hozzávalók

  • 1 evőkanál olaj
  • 1 vöröshagyma
  • 1 zöld színű paprika
  • 30 dkg rizsszem tészta
  • 1,3 l csirkehúsleves
  • 25 dkg paradicsompüré
  • só, bors
  • 1 egész csirke feldarabolva vagy 8 alsó csirkecomb
  • A tálaláshoz
  • friss petrezselyemzöld

Elkészítés

  1. Az olajat nagyobb edényben felforrósítjuk. Rádobjuk a felaprított hagymát, paprikát és puhára pároljuk nagyjából 5 perc alatt. Hozzáforgatjuk a tésztát, és néhány perc alatt átpirítjuk. Felöntjük a levessel, hozzákeverjük a paradicsompürét, fűszerezzük és felforraljuk. Áttöltjük egy tűzálló edénybe vagy mély tepsibe, és ráfektetjük a húst. 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk és nagyjából 45 perc alatt megsütjük. Akkor van készen, amikor a tészta beszívja a mártást és a hús megpirul. Friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

    http://latsiakonyhaja.blogspot.com/

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!