Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Armadillo csirke recept
Kifőztük Gasztromagazin

Armadillo csirke recept

2018. szeptember 26.
Armadillo csirke recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 4 csirkemellfilé
  • a páchoz:
  • 2 dl kefir
  • 1 kávéskanál só
  • 1 nagy csipet őrölt bors
  • 1 evőkanál méz
  • 2 evőkanál frissen facsart citromlé
  • 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma
  • a panírozáshoz:
  • 10 dkg liszt
  • 2 nagyobb tojás
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • a sütéshez:
  • olaj
  • a tálaláshoz:
  • krumplipüré

Elkészítés

  1. Armadillo csirke recept

    A megtisztított hús tetejét keresztben 1 cm-enként bevagdaljuk.
    A páchoz a kefirt kikeverjük a fűszerekkel, a mézzel, a citromlével, és beleforgatjuk a csirkemellet úgy, hogy a zsebekbe is jusson a pácból. Hűtőben 1 éjszakát pihentetjük.
    Másnap a lecsepegtetett húst megforgatjuk a lisztben, majd a tojásban, végül a zsemlemorzsában. Felforrósított, bő olajban megsütjük, kiszedjük, papírtörlővel felitatjuk a felesleges zsiradékot. Az armadillo csirkét krumplipürével kínáljuk.

    http://aranytepsi.blogspot.com

    Aranytepsi további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!