Már 7561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Színes bagolykeksz recept
Kifőztük Gasztromagazin

Színes bagolykeksz recept

2017. november 24.
Színes bagolykeksz recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 18 db-hoz
  • 12,5 dkg szoba-hőmérsékletű vaj
  • 12,5 dkg porcukor
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 tojás
  • 25 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • továbbá:
  • 2 kávéskanál azonnal oldódó kávépor
  • 2 kávéskanál cukrozatlan kakaópor
  • 4 kávéskanál céklapor

Elkészítés

  1. Színes bagolykeksz recept

    A vajat az átszitált porcukorral krémesre keverjük. Hozzádolgozzuk a vaníliakivonatot és a tojást, majd rászitáljuk a sóval összeforgatott lisztet. Gyors mozdulatokkal nagyjából egyneműsítjük, majd 3 egyforma részre osztjuk. Az egyiket a kávéval és a kakaóval, a másikat a céklaporral gyúrjuk össze, a harmadik világos marad. A tésztacipókat folpakba csomagolva legalább 1/2 órára – de akár 1 éjszakára is – hűtőbe tesszük.
    Külön-külön mindet kb. 4 mm vékonyra nyújtjuk, a bagoly kiszúróformával szaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. A kiszúrt formák tetszőleges részeit kicserélgetjük, így alakítjuk ki a színes kekszeket. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük. Közben a maradék tésztát néhány mozdulattal tarkára gyúrjuk, nyújtjuk, szaggatjuk. A tarka kekszeket is a színeshez hasonlóan sütjük.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE.

    A "bagoly" kiszúró megrendelhető a Cookori.com webáruházban. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 689 vendég és 71 tag böngészi

  • allard10

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!