Már 6633 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Szalalkális aprósüti

2012. december 30.
Szalalkális aprósüti

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt (és amennyit még felvesz a gyúrásnál)
  • 15 dkg porcukor
  • 2 teáskanál szalalkáli
  • 1,5 evőkanál fagyos zsír
  • 1 tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1 dl tej
  • A kenéshez
  • 1 tojásfehérje
  • A szóráshoz
  • cukrozott, őrölt dió

Elkészítés

  1. Elkeverjük a lisztet a cukorral, a szalalkálival, majd hozzáadjuk a zsírt, a tojást, a tojás-sárgáját meg a tejet, és tésztává gyúrjuk. (Ha ragadna, adunk hozzá még lisztet.) Lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és tetszés szerinti formákra szaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk a süteményt, megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk cukrozott őrölt dióval.

    180 fokra melegített sütőben 25-30 perc alatt halványsárgára sütjük.

    http://izeskalandok.blogspot.hu/

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 768 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!