Már 6633 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Sütőtökös sütemény

2014. február 27.
Sütőtökös sütemény

Hozzávalók

  • Hozzávalók 18 cm-es formához
  • 25 dkg liszt
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1/2 kávéskanál sütőpor
  • 1/2 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • 25 dkg sütőtökpüré
  • 10 dkg méz
  • 8 dkg barna cukor
  • 1,2 dl olaj
  • 1,2 dl tej
  • a kenéshez:
  • vaj és liszt
  • a morzsához:
  • 6 dkg liszt
  • 8 dkg barna cukor
  • 6 dkg vaj
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • csipet só
  • a mázhoz:
  • 5 dkg porcukor
  • 1 evőkanál tej

Elkészítés

  1. A morzsa hozzávalóit összemorzsoljuk, és félretesszük.

    A tésztához összevegyítjük a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a fűszereket. Ezután elkeverjük a cukrot, az olajat, a mézet, a tejet, hozzáadjuk a sütőtökpürét, majd összedolgozzuk a lisztes keverékkel. A masszát a kivajazott, kilisztezett formába töltjük. A tetején elosztjuk a morzsát, és 180 fokon 40-45 percig sütjük.

    A mázhoz a porcukrot kikeverjük a tejjel, és a kihűlt tésztára öntjük.

    http://orsicsibe.blogspot.com

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. augusztusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 936 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!