Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Sós túrófánk

2016. április 20.
Sós túrófánk

Hozzávalók

  • 15 dkg túró
  • 15 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 1/2 csomag sütőpor (6 g)
  • 3 evőkanál tejföl
  • 4 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál finomra vágott kapor (lehet szárított is)
  • 1/2 piros húsú paprika apró kockákra vágva
  • frissen őrölt bors
  • a sütéshez: olaj
  • a tálaláshoz: kapros tejföl

Elkészítés

  1. Sós túrófánk

    A túrót villával áttörjük. Hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, az olajat, és habverővel eldolgozzuk. Beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet, a paprikát, fűszerezzük, és összeállítjuk a tésztát. 2 teáskanál segítségével a masszából gombócokat formálunk, és közepesen forró olajban aranybarnára sütjük. Ha az egyik oldal kész, a fánkok maguktól átfordulnak, de azért érdemes figyelni rájuk. A kisült tésztát papírtörlőre szedjük, és forrón, kapros tejföllel kínáljuk.

    http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com

    Ági további recepjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!