Már 7030 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Sajtos "nyalóka"

2012. december 29.
Sajtos

Hozzávalók

  • 15 dkg trappista vagy bármilyen kemény sajt (például parmezán)
  • néhány ropi vagy grissini

Elkészítés

  1. A sajtot lereszeljük, és sütőpapírral vagy szilikonlappal bélelt tepsibe kisebb kör alakú halmokat szórunk belőle. Mindegyik közepébe, nagyjából a kör közepéig érve egy-egy ropit teszünk. Ahol a ropi a sajton fekszik, oda kevés sajtot szórunk még, hogy
    a sajt sülés közben rögzítse a ropit. 180 fokos sütőben 5-8 percig sütjük, vagy addig, amíg a sajt széle barnulni nem kezd. Ekkor kivesszük a sütőből, és a tepsiben hagyjuk kihűlni. Óvatosan leemeljük a sütőpapírról, és tálaljuk.

    Tipp: a sajtra ízlés szerint szórhatunk tökmagot, szezámmagot, mákot vagy csilipelyhet. Kínálhatjuk mártogatósokhoz, de magában is kitűnő sós ropogtatnivaló.

    http://szepsegtar.blogspot.hu/

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. decemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1195 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!