Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Reform almás pite

2012. október 11.
Reform almás pite

Hozzávalók

  • 35 dkg tönkölybúzaliszt
  • 15 dkg liszt
  • csipet só
  • 20 dkg vaj
  • 3 dkg élesztő
  • 1/2 dl tej
  • 1 teáskanál nádcukor
  • A töltelékhez
  • 6 savanykás alma reszelve
  • 2 marék zabpehely
  • 2 evőkanál nádcukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/2 citrom reszelt héja

Elkészítés

  1. Megfuttatjuk az élesztőt a cukorral elkevert langyos tejben. Elmorzsoljuk a puha vajat a liszttel, és a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk. Két részre osztjuk a tésztát, az egyik felét kinyújtjuk. Tepsibe simítjuk, megszórjuk zabpehellyel, és egyenletesen elosztjuk rajta a cukorral, fahéjjal és reszelt citromhéjjal elkevert almát. A tészta másik felét is kinyújtjuk, és a töltelékre helyezzük. Villával megszurkáljuk a tetejét.

    220 fokra melegített sütőben kb. 40 perc alatt aranyszínűre sütjük.

    http://lettudatoskonyha.blogspot.hu/

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!