Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Ragacsos almatorta

2013. március 20.
Ragacsos almatorta

Hozzávalók

  • 1 kg alma
  • 10 dkg cukor
  • 2 dkg vaj
  • 1 maréknyi dió
  • 4 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 21 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 1 dl forró víz
  • 1 dl olaj
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • csipet só

Elkészítés

  1. Az almát megtisztítjuk, meghámozzuk és tetszés szerinti szeletekre vágjuk. 10 dkg cukorból karamellt készítünk, amit a sütőformába csurgatunk.  A karamellre rádobjuk a kis kockákra vágott vajat és a durvára vágott diót, majd szépen elrendezzük az almaszeleteket is.

    A piskótához a tojást a cukorral addig keverjük, amíg a cukor el nem olvad. Ízesítjük a vaníliakivonattal. Ezután hozzászitáljuk a sütőporos lisztet, majd hozzáadjuk a forró vizet és az olajat. Alaposan elkeverjük, majd az almára öntjük a masszát. Előmelegített sütőben kb. 1 óráig sütjük.

    Még melegen megfordítjuk, hogy a karamelles alma a tortánk tetejére kerüljön.

     http://horsi-orsi.blogspot.hu/

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!