Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Paleo őszi pite recept

2018. szeptember 17.
Paleo őszi pite recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 24 cm-es piteformához
  • 25 dkg Szafi Reform nyújtható édes kelt tészta helyettesítő liszt
  • 4 dkg Szafi Reform folyékony kókuszolaj
  • 22 dkg langyos víz
  • 1 késhegynyi Szafi Reform őrölt fahéj
  • 1 teáskanál házi vaníliakivonat
  • 1 csipet só
  • 3 dkg darált dió
  • a töltelékhez:
  • 80 dkg alma
  • 10 kisebb szem szilva
  • 1/2 kávéskanál Szafi Reform őrölt fahéj
  • Szafi Reform négyszeres erősségű édesítőszer
  • a formához:
  • kevés Szafi Reform kókuszolaj
  • a kenéshez:
  • kevés tojásfehérje (elhagyható)

Elkészítés

  1. Paleo őszi pite recept

    Az almát megmossuk, félbevágjuk, a magházat eltávolítjuk, a gyümölcshúst nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A szilvát félbevágjuk, kimagozzuk, negyedeljük.
    A tésztához a vizet, a kókuszolajat, a fahéjat, a sót és a vaníliát összekeverjük, a liszttel összedolgozzuk, 10 percet pihentetjük. 15 dkg-ot félreteszünk belőle, a többit egyenletesen a kókuszolajjal kikent sütőtálba nyomkodjuk úgy, hogy a peremére is jusson. Az alját villával megszurkáljuk, a diót beleszórjuk. Az almából a levét kinyomjuk, a gyümölcsöt – ha szükséges, édesítjük, majd – a formába halmozzuk. A szilvát is beletesszük, az egészet elegyengetjük, és megszórjuk a fahéjjal. A félretett tésztát vékonyra nyújtjuk, csíkokra vágjuk, és a pite tetejét berácsozzuk vele. A felvert tojásfehérjével megkenjük, és 180 fokos sütőben, alsó-felső fokozaton 35-45 percet sütjük. Kihűlve szeleteljük.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

    A Szafi Fitt termékekről további információért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!