Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Narancsos-kávés panna cotta recept
Kifőztük Gasztromagazin
Narancsos-kávés panna cotta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 adaghoz
  • 4 dl zsíros habtejszín
  • 2 dl zsíros tej
  • 4 zselatinlap
  • 1 vaníliarúd
  • 2 evőkanál azonnal oldódó kávépor
  • 5 dkg nádcukor
  • 1 kezeletlen narancs héja
  • 6 kávébab alakú formacukor

Elkészítés

  1. Narancsos-kávés panna cotta

    A zselatinlapokat 5 percre hideg vízbe áztatjuk. A habtejszínt, a tejet, a kávéport, a vaníliarúd kikapart magjait, a nádcukrot, a finomra reszelt narancshéjat összeforraljuk, majd levesszük a tűzről. Elkeverjük benne a felpuhult zselatint, a folyadékot formákba vagy poharakba adagoljuk, és szilárdulásig hűtjük. A desszertet óvatosan kiborítjuk a formából, és a kávébab alakú formacukrokkal díszítjük.

    Barna színű, karamellel ízesített, tört kandiscukor a Candyfourtól.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1104 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!