Már 7790 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Mini sajtos csiga recept

2017. szeptember 23.
Mini sajtos csiga recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 60 db-hoz
  • 22 dkg Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék
  • 2,5 dl víz
  • 3 dkg almaecet
  • 1 kávéskanál só
  • a töltelékhez:
  • 15 dkg puha vaj
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 teáskanál házi paprikakrém
  • 1 kávéskanál só
  • a formázáshoz:
  • kevés Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék

Elkészítés

  1. Mini sajtos csiga recept

    A vízben elkeverjük az almaecetet és a sót, majd jól összedolgozzuk a lisztkeverékkel. A tésztát 2 részre osztjuk, egyenként kb. 30 x 30 cm-es lappá nyújtjuk. A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük. Egyenletesen a lapokra kenjük, a széleken 1 cm-t szabadon hagyunk, amit vízzel vékonyan megkenünk. A tésztát szorosan feltekerjük, majd fóliába csomagoljuk. Legalább 1 órára vagy akár 1 éjszakára hűtőbe tesszük. A fóliából kicsomagolva kb. 1/2 cm-es szeletekre vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt pirosra sütjük. Hidegen és melegen is fogyaszthatjuk.

    http://dobosbea.blogspot.com

    Dobos Bea további receptjeiért katt IDE.

     A Szafi Fitt termékekről további információért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!