Már 6406 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Mákos sós szelet

2014. máj. 23.
Mákos sós szelet

Hozzávalók

  • 25 dkg zabliszt
  • 25 dkg vaj
  • 5 dkg natúr krémsajt
  • 1 teáskanál só
  • 3 evőkanál szemes mák
  • 1 evőkanál ecet
  • 5 evőkanál hideg víz

Elkészítés

  1. A vajat kicsi kockákra vágjuk, és elmorzsoljuk a zabliszttel. Hozzáadjuk a sót, a mákot és a krémsajtot, majd összegyúrjuk. Beletesszük az ecetet, a hideg vizet, és alaposan eldolgozzuk.
    A tésztát egy éjszakán át hűtőben pihentetjük, majd lisztezett nyújtódeszkán kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk. 4 × 5 cm-es négyzetekre vágjuk, vagy tetszőleges formára szaggatjuk.
    A szeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és 180 fokos sütőben körülbelül 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

    http://gyemantkonyha.blogspot.hu/

     

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. áprilisi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 783 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!