Már 7646 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Kókuszgolyópite recept

2017. február 17.
Kókuszgolyópite recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 36 x 13 cm-es piteformához
  • 60 dkg édes vajas keksz darálva
  • 20-25 dkg olvasztott vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 3-5 evőkanál sárgabaracklekvár
  • 3-4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 3 evőkanál rum
  • a krémhez:
  • 25 dkg mascarpone
  • 1 dl hideg tejszín (30% zsírtartalmú)
  • 1/2 vaníliarúd
  • 5-7 dkg porcukor
  • 2-3 evőkanál kókuszreszelék
  • a forgatáshoz:
  • kókuszreszelék
  • a tetejére:
  • kókuszreszelék
  • kókuszcsipsz

Elkészítés

  1. Kókuszgolyópite

    A darált kekszhez adjuk a vajat és a többi hozzávalót, összedolgozzuk, és az 1/3-át a kivehető aljú piteformába nyomkodjuk. A maradék masszából apró golyókat készítünk, mindet kókuszreszelékbe forgatjuk.
    A krémhez felverjük a tejszínt, hozzáadjuk a vaníliarúd kikapart magjait és a porcukrot, majd apránként belekeverjük a mascarponét és a kókuszreszeléket. A krémet a kekszalapra kenjük, és a kókuszgolyókat a tetejére tesszük. Az egészet megszórjuk kókuszreszelékkel, kókuszcsipsszel, és pár óra hűtés után tálaljuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A piteformát a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 893 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!