Már 7234 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Körtés-túrós pohárdesszert recept
Kifőztük Gasztromagazin
Körtés-túrós pohárdesszert recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • a túrós réteghez:
  • 25 dkg Mizo laktózmentes tehéntúró
  • 25 dkg Mizo laktózmentes natúr joghurt
  • 4 dkg nyírfaporcukor
  • 1 vaníliarúd
  • a körtés réteghez:
  • 2 érett körte
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 2 csillagánizs
  • a tetejére:
  • 3 evőkanál natúr kesudió és mandula vegyesen
  • 4 dkg nyírfacukor
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1 kávéskanál garam masala

Elkészítés

  1. Körtés-túrós pohárdesszert recept

    Tapadásmentes serpenyőben felolvasztjuk a nyírfacukrot, majd hozzáadjuk a garam masalát, a fahéjat és a durvára aprított magvakat. Addig hevítjük, amíg szirupos nem lesz és kezd megbarnulni, ekkor levesszük a tűzről. Állandó kevergetés mellett hagyjuk annyira kihűlni, hogy a cukor megtapadjon a magokon, de azok még ne álljanak össze teljesen. Szilikonos sütőpapíron eloszlatjuk, és 1 éjszakán át hagyjuk dermedni. Az összeragadt szemeket másnap széttördeljük.
    A túrót szitán áttörjük, majd elvegyítjük a joghurttal, a porcukorral és a vaníliarúd kikapart magjaival. A körtét meghámozzuk, kivájjuk a magházát, a gyümölcshúst felszeleteljük, a fahéjjal, a csillagánizzsal és nagyon kevés vízzel megpároljuk.
    A poharakban elosztjuk a körtét, ráhalmozzuk a túrókrémet, a tetejüket pedig megszórjuk a magokkal.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

    A Mizo laktózmentes termékeiről további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 122 vendég és 1 tag böngészi

  • Csehyregi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!