Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Könnyű málnás pohárkrém
Kifőztük Gasztromagazin

Könnyű málnás pohárkrém

2012. március 01.
Könnyű málnás pohárkrém

Hozzávalók

  • 50 dkg málna
  • 2 nagy pohár natúr joghurt
  • 1 nagy pohár tejföl
  • vanília
  • méz

Elkészítés

  1. Könnyű málnás pohárkrém

    A joghurtot és a tejfölt csöpögtessük le.

    A csöpögtetéstől krémesebbé válik, a savó nélkül pedig nem olyan savanyú, kevesebb édesítés kell majd bele. A krémet keverjük el a vaníliával és annyi mézzel, hogy kellemesen édes legyen. Válogassuk ki a legszebb málnaszemeket a díszítéshez, a többit turmixoljuk el. Szűrőn kanállal átnyomva a magjait eltávolíthatjuk, de ha nem    zavar, rögtön a krémmel is összeturmixolhatjuk.

    A fehér krémből vegyük el a harmadát a díszítéshez.  A leszűrt málnavelőt keverjük a többi krémhez és kóstoljuk meg, nem kell-e édesíteni.

    Ha jónak találjuk, a botmixert fel-le mozgatva benne dolgozzunk bele levegőt, hogy habosan könnyű legyen.

    Kanalazzuk a krémet poharakba, díszítsük a félretett fehér krémmel és a málnaszemekkel.

    http:/ /jokaja.hu/

    Jókaja további receptjeiért katt IDE. 

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!