Már 6561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Keleti gyümölcsrizs recept
Kifőztük Gasztromagazin

Keleti gyümölcsrizs recept

2016. augusztus 09.
Keleti gyümölcsrizs recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 pohárhoz
  • 25 dkg kerek szemű rizs
  • 5 dl tej
  • 5 dkg cukor
  • 2 dl habtejszín
  • 1 fahéjrúd
  • 1 csipet só
  • a meggyszószhoz:
  • 30 dkg meggy
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1/2 citrom leve
  • 1 fahéjrúd
  • a tálaláshoz:
  • 10 dkg pisztácia
  • meggy
  • narancs

Elkészítés

  1. Keleti gyümölcsrizs

    A rizst a fahéjjal és a sóval annyi vízben, amennyi 1 ujjnyira ellepi, elkezdjük főzni. Ha a vizet magába szívta, felöntjük a forró tejjel, és takaréklángon addig rotyogtatjuk, amíg a tejet is magába nem szívja. A végén belekeverjük a cukrot, kivesszük belőle a fahéjrudat, majd kihűtjük. A tejszínt habbá verjük, és óvatosan a rizshez forgatjuk.
    A gyümölcsöt a cukorral, a fahéjjal, a citromlével és -héjjal ízesítve felforraljuk. A tejberizst a gyümölcsszósszal poharakba rétegezzük. Gyümölccsel és száraz serpenyőben pirított pisztáciával tálaljuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A recepthez az aszalványokat, magokat a Magosbolt.hu biztosította. További infóért katt IDE.

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. májusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 2523 vendég és 1 tag böngészi

  • szepyke

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!