Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Húsvéti színes keksz recept
Kifőztük Gasztromagazin

Húsvéti színes keksz recept

2018. április 23.
Húsvéti színes keksz recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 40 db-hoz
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 5 dkg por édesítőszer
  • 1 csipet só
  • 1/2 biocitrom reszelt héja
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • a mázhoz:
  • 10 dkg por édesítőszer
  • kevés citromlé
  • ételszínező
  • a díszítéshez:
  • kb. 1 kocka csokoládé

Elkészítés

  1. Húsvéti színes keksz recept

    A vajat felkockázzuk, a többi hozzávalóval összegyúrjuk, vagy késes robotgépben összedolgozzuk. Folpakba csomagoljuk, és legalább 1/2 órára hűtőbe tesszük pihenni. Lisztezett felületen 4–5 mm vékonyra nyújtjuk, pillangó és ülő nyúl kiszúróformával kiszaggatjuk a kekszeket, majd mindet sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokra előmelegített sütőben 8–10 perc alatt készre sütjük. Rácsra téve hagyjuk kihűlni.
    Az édesítőszerből kevés citromlével sűrű, folyós mázat keverünk. Több adagra osztjuk, és ételszínezővel megszínezzük. A kihűlt kekszeket tetszés szerint ecsettel lekenjük, majd hagyjuk a mázat megszilárdulni. Végül olvasztott csokoládéval tovább díszítjük.

    Tipp: ha a kiszaggatott tésztába sütés előtt hurka- vagy saslikpálcát szúrunk, keksznyalókát is készíthetünk.

    http://www.desszertszoba.hu

    Desszertszoba további receptjeiért katt IDE. 

    A pillangó és/vagy az ülő nyúl kiszúróformát a Cookori.com forgalmazza, további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!