Már 6488 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Gyümölcsös ricottapite recept
Kifőztük Gasztromagazin

Gyümölcsös ricottapite recept

2016. augusztus 12.
Gyümölcsös ricottapite recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 36 x 13 cm-es piteformához
  • az alaphoz:
  • 25 dkg vajas keksz
  • 12 dkg puha vaj
  • a krémhez:
  • 25 dkg ricotta vagy túró
  • 25 dkg mascarpone
  • 5 dkg (nyírfa)porcukor
  • 1 vaníliarúd
  • 1 kezeletlen citrom vagy narancs héja
  • továbbá:
  • 40 dkg idénygyümölcs

Elkészítés

  1. Gyümölcsös ricottapite

    A kekszet késes aprítóban simára daráljuk. Hozzáadjuk a vajat, és összedolgozzuk. A kivehető aljú piteforma alját sütőpapírral béleljük. A kekszalapot egyenletesen a formába nyomkodjuk, és hűtőbe tesszük. A ricottát simára keverjük a krémsajttal, a porcukorral, a vaníliarúd kikapart magjaival és a finomra reszelt citrushéjjal. A kekszalapra simítjuk a krémet, majd szilárdulásig visszarakjuk a hűtőbe. A süteményt óvatosan kiemeljük a keretből, és hosszúkás tálra helyezzük. Tálalás előtt a gyümölccsel díszítjük.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A piteformát a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. áprilisi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 946 vendég és 1 tag böngészi

  • Jozsefistvan

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!