Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Füstölt sajtos, chiamagos stangli recept
Kifőztük Gasztromagazin
Füstölt sajtos, chiamagos stangli recept

Hozzávalók

  • 1,5 dkg friss élesztő
  • 1 kávéskanál cukor
  • 50 dkg átszitált liszt
  • 3 csapott teáskanál só
  • 20 dkg füstölt trappista sajt reszelve
  • 25 dkg szoba-hőmérsékletű mangalicazsír
  • 2 tojássárgája
  • kb. 20 dkg tejföl
  • a tetejére:
  • 1 tojás
  • chiamag

Elkészítés

  1. Füstölt sajtos, chiamagos stangli recept

    A szétmorzsolt élesztőt folyékonyra keverjük a cukorral, majd a hozzávalókból rugalmas, egynemű tésztát gyúrunk. Folpakba csomagolva 2-3 órára hűtőbe tesszük. Ezután kisujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük az enyhén felvert tojással, és megszórjuk chiamaggal. Derelyemetszővel tetszőleges méretű rudakra szabjuk, mindet sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Előmelegített, 200 fokos sütőben 15-17 perc alatt aranyszínűre sütjük.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1143 vendég és 6 tag böngészi

  • szepyke
  • kisspisti
  • emerencia
  • Gryta

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!