Már 6233 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Fordított almatorta recept
Kifőztük Gasztromagazin

Fordított almatorta recept

2016. november 21.
Fordított almatorta recept

Hozzávalók

  • 2 evőkanál Naturbit barnarizs-liszt
  • 2 evőkanál Mimen tápiókakeményítő
  • 3 tojás
  • 5 evőkanál eritrit
  • 6 dkg vaj
  • 5 alma

Elkészítés

  1. Fordított almatorta

    Az almákat meghámozzuk, félbevágjuk, a magházukat eltávolítjuk. Sütőbe helyezhető, 2 l-es lábas aljában vastagon elkenjük a vajat. Rászórunk 2 evőkanál eritritet. A vágott felükkel felfelé beletesszük az almákat, és fedő alatt, takaréklángon 1/2 óráig pároljuk.
    A tojásfehérjét a maradék eritrittel kemény habbá verjük. Belekeverjük a tojások sárgáját, majd beleforgatjuk az átszitált rizslisztet és a keményítőt. A langyosra hűlt gyümölcs tetejére öntjük a masszát, és 170 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Vékony pengéjű késsel a piskótát leválasztjuk az edény faláról, majd a tortát tálra borítjuk. Melegen és hidegen is finom.

    http://dobosbea.blogspot.com

    Dobos Bea további receptjeiért katt IDE.

    A gluténmentes termékekkel kapcsolatos további infóért katt ide: Hunorganic Kft http://www.kenyersutes.hu/

     

Megjelent a 2017. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 6802 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!