Már 7790 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Fahéjas keksz

2013. november 22.
Fahéjas keksz

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg barna cukor
  • 2 evőkanál hideg víz
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1 citrom vagy narancs reszelt héja
  • csipetnyi só

Elkészítés

  1. A kis lyukú reszelőn lereszelt hideg vajat és a lisztet egybemorzsoljuk. Hozzáadjuk a fahéjat, a sót, a cukrot, a reszelt citrushéjat. Elkezdjük összegyúrni. Ha nem áll össze, beleöntjük a vizet is. A tésztát fóliába csomagolva hűtőbe tesszük fél órára.

    Ezután lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,
    majd tetszés szerinti mintákat nyomunk bele. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk,
    és 200 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. Tíz percet pihentetjük a tepsiben, majd tálra rendezzük.

    Ez a sütemény lezárt dobozban hetekig eláll.

    http://www.recept-oldal.hu

     

Népszerű receptjeink

Főételek

Keltek, pékáruk

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!