Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Egyszerű csokoládétorta
Kifőztük Gasztromagazin

Egyszerű csokoládétorta

2015. december 15.
Egyszerű csokoládétorta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 12 szelethez
  • a piskótához:
  • 5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 5 dkg fehér tönkölyliszt
  • 5 dkg kakaópor
  • 6 dkg nyírfacukor
  • 12 dkg szoba-hőmérsékletű vaj
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál víz
  • 1 teáskanál sütőpor
  • a krémhez:
  • 1,5 dl habtejszín
  • 15 dkg 70%-os kakaótartalmú étcsokoládé
  • a díszítéshez:
  • kakaópor

Elkészítés

  1. Egyszerű csokoládétorta

    A piskótához kézi mixerrel kihabosítjuk a vajat a cukrokkal. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, majd a vizet, végül beleszitáljuk a sütőporral és kakaóporral elvegyített liszteket. A masszát kivajazott piteformába simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.
    A krémhez a tejszínt felhevítjük (de nem forraljuk fel), és beletördeljük a csokoládét. 5 percig állni hagyjuk, majd elkeverjük; sűrű krémet kell kapnunk. Kihűtjük, nyomózsákba töltjük, és kis halmokat formálva díszítjük vele a torta tetejét. Kakaóporral megszórva tálaljuk.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 133 vendég és 1 tag böngészi

  • Nati22

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!