Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Diós, nutellával töltött amerikai palacsinta
Kifőztük Gasztromagazin
Diós, nutellával töltött amerikai palacsinta

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 14 db, 12 cm-es palacsintához
  • 20 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 4 dkg olvasztott, lehűtött vaj
  • 5 dkg darált dió
  • 3 dkg cukor
  • 1 dl tej
  • 1 dl habtejszín
  • 1 csipet só
  • 1 narancs leve és lereszelt héja
  • 1 teáskanál sütőpor
  • a töltelékhez: nutella

Elkészítés

  1. A tojásokat habosra verjük előbb a cukorral, majd a vajjal, hozzákeverjük a narancs levét és héját. A tejet összevegyítjük a tejszínnel. A lisztet elkeverjük a dióval, a sóval meg a sütőporral, majd a tojásos masszával és a tejes tejszínnel jól összedolgozzuk. A tésztát legalább 1/2 órát hagyjuk pihenni. Egy kisebb palacsintasütőt kivajazunk, beleteszünk egy 12 cm-es formázógyűrűt, tésztát adagolunk bele, majd a palacsinták mindkét oldalát megsütjük; kisütve kb. 1/2 cm vastagok legyenek. Végül kettesével összeragasztjuk nutellával.

    Tipp: a palacsintákat forma nélkül is megsüthetjük: a tésztát a serpenyő közepére öntjük, és a serpenyő óvatos, folyamatos körbemozgatásával a kívánt méretűre alakítjuk.

    http://gesztenyeblog.blogspot.com

     

     

     

     

Friss receptjeink

Levesek

Előételek

Népszerű receptjeink

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!