Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Cukorba forgatott húsvéti keksz
Kifőztük Gasztromagazin
Cukorba forgatott húsvéti keksz

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tojássárgája
  • továbbá:
  • 10 dkg fehér csokoládé
  • szórócukor

Elkészítés

  1. Cukorba forgatott húsvéti keksz

    A felkockázott vajból és a többi hozzávalóból gyors mozdulatokkal egynemű tésztát gyúrunk. Folpackba csomagoljuk, és legalább 1/2 órára hűtőbe tesszük. Ezután 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és a kiszúróval először köröket szaggatunk, majd a tetejükre különböző figurákat „pecsételünk”. Előmelegített, kb. 160 fokos sütőben 8-10 percig sütjük a kekszeket. Rácsra téve hagyjuk kihűlni. Melegen még puhák, de ha kihűlnek, akkor kissé roppanósak lesznek.
    A fehér csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, a kekszek széleit először ebbe, majd a szórócukorba mártjuk. Zárható fémdobozban sokáig eláll.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A kekszkiszúrót a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. augusztusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 796 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!