Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Csokoládés trüffeljégkrém recept
Kifőztük Gasztromagazin
Csokoládés trüffeljégkrém recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 db-hoz
  • a jégkrémhez:
  • 3 dl tejszín
  • 1 evőkanál méz
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • a bevonáshoz:
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 evőkanál kakaóvaj
  • 3 evőkanál pisztácia (elhagyható)

Elkészítés

  1. Csokoládés trüffeljégkrém recept

    A tejszínt a mézzel és a vaníliával összeforraljuk, az összetört csokoládéra öntjük, és simára keverjük. Néhány órára hűtőbe tesszük, majd robotgép segítségével felhabosítjuk. A krémet a szilikon jégkrémformákba adagoljuk, belehelyezzük a pálcákat, és 2-3 órára fagyasztóba tesszük.
    A csokoládét összeolvasztjuk a kakaóvajjal, elkeverjük a felaprított pisztáciával, és megmártjuk benne a formából kivett jégkrémeket. A csokoládéburok azonnal megszilárdul a hideg jégkrémen.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A jégkrémformát a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!