Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Cserépben sült áfonyás sütemény ( lakto-vega )
Kifőztük Gasztromagazin
Cserépben sült áfonyás sütemény ( lakto-vega )

Hozzávalók

  • 80 ml napraforgóolaj
  • 15 dkg barna nádcukor
  • 2 evőkanál natúr joghurt
  • 28 dkg fehér tönkölybúzaliszt
  • 1 csomag foszfátmentes sütőpor
  • 2 késhegynyi szódabikarbóna
  • 2 dl növényi tej
  • 20 dkg friss vagy 30 dkg mirelit áfonya
  • 4 db kb. 11 cm átmérőjű új virágcserép
  • sütőpapír vagy biomargarin a cserép kikenéséhez

Elkészítés

  1. A sütőpapírt a cserepekhez méretre vágjuk, majd a cserepeket kb. fél órán keresztül forró vízben áztatjuk úgy, hogy a víz teljesen ellepje. Közben az olajat, a cukrot és a joghurtot habverővel összekeverjük. A lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát elkeverjük, beleszórjuk a cukros-joghurtos keverékbe és a növényi tejjel összedolgozzuk. Az áfonyát óvatosan, hogy ne nagyon törjük össze, beleforgatjuk. A cserepeket kivesszük a vízből, néhány perc alatt leszárítjuk. Beletesszük a sütőpapírt vagy növényi margarinnal kikenjük. Ha az utóbbit választjuk, akkor a cserép aljába tegyünk sütőpapírt, hogy a lyukat befedjük.

    A tésztát elosztjuk a négy cserépben, és előmelegített 175 fokos hőlégkeveréses sütőben 50 percig sütjük.  

    A formában hagyjuk hűlni egy negyed órát, majd sütőrácsra téve teljesen kihűtjük.

    http://benzsi.blogspot.com/

    Benzsi további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!