Már 6633 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Brownie mandulával

2016. június 14.
Brownie mandulával

Hozzávalók

  • Hozzávalók 20 × 30 cm-es sütőformához
  • 4 tojás
  • 20 dkg nádcukor
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg liszt
  • tengeri só
  • 10 dkg mandula

Elkészítés

  1. Brownie mandulával

    A vajat és a csokoládét mikrohullámú sütőben vagy vízgőz fölött összeolvasztjuk. A tojást a cukorral fehéredésig keverjük. Belecsorgatjuk a vajas csokoládét, és simára dolgozzuk. Végül beleszitáljuk a lisztet 1 nagy csipet sóval, és ezt is elvegyítjük a masszában. A tésztát a sütőpapírral bélelt tepsibe szedjük, a tetejét megszórjuk a durvára vágott mandulával és 1 újabb nagy csipet tengeri sóval. 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük a brownie-t. Akkor jó, ha még lágy a tészta, de a teteje a mandulaszemek között megszáradt.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A recepthez az aszalványokat, magokat a Magosbolt.hu biztosította. További infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1175 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!