Már 6233 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Baci di dama – olasz aprósütemény recept
Kifőztük Gasztromagazin
Baci di dama – olasz aprósütemény recept

Hozzávalók

  • 14 dkg darált török mogyoró
  • 14 dkg liszt
  • 10 dkg puha vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • a töltelékhez:
  • 1 dkg vaj
  • 6 dkg étcsokoládé

Elkészítés

  1. Női csók (baci di dama – olasz aprósütemény)

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 4 részre osztjuk, rudakat formázunk belőlük. Folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.
    A tésztarudakat lemérjük, és annyi darabra vágjuk, hogy kb. 5 g-os golyókat formázhassunk belőlük. (Ne legyenek nagyobbak, mert a kész sütemény 2 tésztagolyóból áll majd.) A golyókat sütőpapírral bélelt sütőlapra, egymástól kb. 3 cm távolságra tesszük, és 160 fokos sütőben addig sütjük, amíg világosra nem pirulnak. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
    A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk a vajjal, és 1-1 félgömböt kb. 1 kávéskanálnyi csokoládéval összetapasztunk. Megvárjuk, amíg a csokoládé megdermed. Jól záródó dobozban tároljuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A recepthez az aszalványokat, magokat a Magosbolt.hu biztosította. További infóért katt IDE.

     

Megjelent a 2017. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 610 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!