Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Áfonyás-túrós pite recept
Kifőztük Gasztromagazin

Áfonyás-túrós pite recept

2016. július 08.
Áfonyás-túrós pite recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 3 db-hoz
  • 27,5 dkg készre nyújtott leveles tészta
  • 12,5 dkg túró
  • 5 dkg porcukor
  • 1/2 vaníliarúd
  • 1/2 kezeletlen citrom héja
  • 6 dkg áfonya
  • továbbá:
  • 1 tojás
  • a tetejére: porcukor

Elkészítés

  1. Áfonyás-túrós pite

    A túrót kikeverjük a porcukorral, a vaníliarúd kikapart magjaival és a reszelt citromhéjjal. A leveles tésztát kitekerjük, a forma segítségével 6 körlapot vágunk belőle, ebből 3-at mintázunk a pitekészítő betétekkel. 1 teli tésztakört elhelyezünk a vékonyan lisztezett formázó aljába, beletöltjük a túrókrém és az áfonya 1/3-át. A tészta szélét vékonyan megkenjük az elhabart tojással. Ráborítunk 1 rácsozott tésztalapot, végül rányomjuk a formázó tetejét, ezzel lezárjuk a pitét. A süteményt óvatosan sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, vékonyan megkenjük tojással. Ugyanígy járunk el a többi tésztával is. Ha elkészültünk, 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük a süteményeket. Porcukorral megszórva tálaljuk.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A pitekészítő készletet a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. augusztusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 776 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!