Kifőztük Gasztromagazin

Sárgadinnyebólé

2014. március 05.
Sárgadinnyebólé

Hozzávalók

  • 1 kisebb sárgadinnye
  • 3-4 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 l édes fehérbor
  • 1/2 l édes pezsgő
  • 1/2 l édes pezsgő
  • 1/2 l szénsavas ásványvíz
  • 1/2 dl fehér rum
  • mentalevelek
  • jégkocka

Elkészítés

  1. A gyümölcs héját és magját eltávolítjuk, a gyümölcshúst felkockázzuk. A dinnyekockákat megszórjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd felöntjük a borral, meglocsoljuk a rummal és 2-3 órán át hűtjük.

    A pezsgőt, az ásványvizet, a mentalevelet és a jégkockát közvetlenül fogyasztás előtt adjuk hozzá.

    http://citromhab.blogspot.com