Kifőztük Gasztromagazin

Görögdinnyés granita

2013. augusztus 16.
Görögdinnyés granita

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 pohárhoz
  • 40 dkg dinnyehús
  • 10 dkg cukor
  • 1 dl víz
  • 1 citrom leve
  • a tálaláshoz: dinnyeszelet (elhagyható)

Elkészítés

  1. A cukorból és a vízből szirupot főzünk, majd hagyjuk kihűlni.

    A dinnyehúst turmixoljuk, hozzáadjuk a szirupot meg a citrom levét, és alaposan összekeverjük.

    Fagylaltgépben készítjük vagy fagyasztóban dermesztjük. Utóbbi esetben fél óránként villával átkeverjük, míg a kellő állagot el nem éri.

    Tálaláskor dinnyeszelettel díszíthetjük. 

    http://orsicsibe.blogspot.hu/